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यह एक ऐसा सूखा मेवा है जो स्वाद, पोषण और औषधीय गुणों का अनमोल संगम है। इसकी तासीर गर्म होती है, और इसकी खेती अधिकतर पहाड़ी क्षेत्रों में की जाती है। यह न केवल शरीर को अनेक बीमारियों से बचाता है, बल्कि यह मानसिक शक्ति को बढ़ाने और दिमाग को तेज करने में भी मददगार होता है। विशेष रूप से वे लोग जो पढ़ाई करते हैं, दिमागी काम करते हैं या मानसिक थकावट से जूझते हैं, उनके लिए यह किसी वरदान से कम नहीं।
इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन E, कैल्शियम, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह न केवल शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि रोग-प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत करता है। यह त्वचा को निखारता है, बालों को पोषण देता है और हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है। आइए जानें, इससे जुड़े कुछ खास घरेलू उपाय जो आपके शरीर और दिमाग दोनों के लिए बेहद फायदेमंद हो सकते हैं।

आज के समय में जब पढ़ाई का बोझ, तनाव और भागदौड़ भरी जिंदगी आम हो चुकी है, तो दिमाग को मजबूत बनाए रखना बहुत जरूरी है। यह इसमें आपकी मदद कर सकता है।
उपयोग का तरीका:
रात को 6 से 10 गिरी पानी में भिगोकर रख दें। सुबह इनका छिलका उतारकर इन्हें अच्छी तरह पीस लें और एक गिलास दूध के साथ सेवन करें। यह उपाय दिमाग को तेज करता है, स्मरण शक्ति को बढ़ाता है और मानसिक थकान को भी दूर करता है।
बच्चों के लिए: 5 भीगी हुई गिरी
बड़ों के लिए: 10 भीगी हुई गिरी
अगर इसे रोज़ाना किया जाए, तो कुछ ही हफ्तों में आपको फर्क महसूस होगा।
कई महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान दर्द, कमजोरी या अनियमितता की समस्या होती है। ऐसे में यह नुस्खा राहत प्रदान कर सकता है।
उपयोग का तरीका:
रात को 2 गिरी और 1 छुहारा पानी में भिगो दें। सुबह इनका छिलका उतारकर, 25 ग्राम कुंजा मिश्री के साथ अच्छी तरह पीस लें और खाली पेट सेवन करें। यह उपाय दो महीने तक नियमित रूप से करें। यह मासिक धर्म से जुड़ी लगभग सभी समस्याओं में राहत दिलाने वाला सिद्ध होता है।
जो लोग दुबले-पतले शरीर से परेशान हैं और वजन बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए यह बहुत फायदेमंद हो सकता है।
उपयोग का तरीका:
रात को 10 गिरी भिगो दें। सुबह इनका छिलका हटाकर इन्हें 50 ग्राम मक्खन और मिश्री के साथ मिलाकर खाएं। यह उपाय शरीर को ताकत देता है, वजन बढ़ाने में मदद करता है और थकावट को दूर करता है।
इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। जिन लोगों को जोड़ों में दर्द या हड्डियों में कमजोरी की शिकायत है, उनके लिए यह एक बेहतरीन प्राकृतिक उपचार है।
उपयोग का तरीका:
रोज सुबह भीगी हुई गिरी का सेवन करें। साथ ही दूध और कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों के साथ इसे शामिल करने से हड्डियों को पोषण मिलता है और उनकी मजबूती बढ़ती है।
आजकल मोबाइल, लैपटॉप और टीवी की वजह से आँखों पर बहुत ज्यादा तनाव पड़ता है। थकी हुई आँखें, धुंधलापन या आँखों से पानी आना जैसी समस्याएँ आम हो गई हैं। ऐसे में यह आपकी आँखों की रोशनी को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
उपयोग का तरीका:
रात को 5 गिरी पानी में भिगो दें। सुबह इन्हें छीलकर अच्छी तरह पीस लें और सेवन करें। इसे नियमित करने से आँखों की रोशनी बढ़ती है और कई प्रकार के नेत्र रोगों में आराम मिलता है।

यह सिर्फ एक सूखा मेवा नहीं, बल्कि एक संपूर्ण पोषण पैकेज है। इसके नियमित सेवन से शरीर और मन दोनों स्वस्थ रहते हैं। यह बच्चों, बड़ों, महिलाओं और बुजुर्गों – सभी के लिए फायदेमंद है। यदि आप अपनी दिनचर्या में थोड़ा सा समय निकालकर हर दिन इसे शामिल करें, तो यह आपके स्वास्थ्य में चमत्कारी बदलाव ला सकता है।
स्वस्थ जीवन की ओर एक छोटा कदम – रोज़ाना कुछ गिरी!
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